美味しいものを食べたときの「お！」っと表情が変わる様子や笑顔
他の人に一口あげたくなるような
誰かに教えたいような 誰にも教えたくないような
「これ美味しいね！」「そうでしょー！」なんてやりとりなど
当店のカレーを通して
そんな時間や感情の共有をできたらいいな と
お客さまのそんな姿を想像しながら日々カレーを仕込んでおります
TURMERICのカレーについて
主に北海道産の地物食材や旬の食材を使用し、必要最小限の調味料で長時間煮込むことにより食材の旨みと深みを引き出すことを意識したカレーづくりをしています。
身体にも心にもいいものを。
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